ダイエット中だからといって、食事を我慢していませんか?ヘルシーなのに美味しいオートミールアレンジを試してみましょう!
こんにちは!健康志向の人たちの間で話題になっている「オートミール」。「味がないし、美味しくないのでは?」とよく思われるものですか、実はちょっとした工夫で驚くほど美味しくなるんです!今回は、私が試して「これは美味しい!」と感動した、ダイエット中でも楽しめるオートミールのアレンジレシピを5つ紹介します。忙しい朝でも簡単に作れるものばかりなので、ぜひ最後までチェックしてくださいね♪
目次
1. 朝食にぴったり!バナナとシナモンの甘いオートミール
朝ごはんに甘いものが食べたいけど、カロリーが気になる…そんな時におすすめなのが「バナナとシナモンのオートミール」です!バナナの自然な甘みとシナモンの香ばしさが相性抜群で、砂糖なしでも十分美味しく仕上がります。
作り方:オートミール(30g)を牛乳または水(150ml)で煮込み、柔らかくなったら潰したバナナ(1本)を加えます。仕上げにシナモンを振りかければ完成!お好みでナッツやチアシードをトッピングすると、栄養価がさらにアップします♪
2. おかずにも◎ 和風だしのしょっぱいオートミール
「オートミール=甘いもの」と思っていませんか?実は、和風だしを使えばおかず感覚で食べられるんです!忙しい朝でもさっと作れて、腹持ちもバッチリですよ。
材料 | 分量 |
---|---|
オートミール | 30g |
和風だし | 150ml |
卵 | 1個 |
ネギ | 適量 |
作り方:鍋にオートミールと和風だしを入れて煮込み、卵を加えてとろみをつけます。仕上げに刻んだネギを散らせば完成!お好みで醤油や七味唐辛子をプラスすると、さらに美味しくなりますよ♪
3. クリーミーで満足感たっぷり!チーズリゾット風オートミール
「リゾットが食べたいけど、お米は控えたい…」そんな時にぴったりなのが、オートミールを使ったチーズリゾット風アレンジです!クリーミーで食べ応え抜群なのに、ヘルシーなのが嬉しいポイント♪
- 鍋にオートミール(30g)と牛乳(150ml)を入れて煮込む。
- コンソメを加えて味を整える。
- とろけるチーズを入れて混ぜ、とろみをつける。
- 仕上げにブラックペッパーやパセリをトッピング!
濃厚な味わいで満足感も◎!ランチにもおすすめの一品です♪
4. ダイエットスイーツ♡ ヨーグルトとオートミールのパフェ
「ダイエット中でも甘いものを食べたい!」そんな時にぴったりな、ヨーグルトとオートミールのパフェ。しっかり満足感があるのに低カロリーで、美肌効果も期待できますよ♪
作り方:オートミール(30g)に牛乳(50ml)を加えてレンジで1分加熱し、しっかり冷まします。グラスにオートミール、ギリシャヨーグルト(100g)、お好みのフルーツ(いちご、ブルーベリーなど)を層にして重ね、最後にナッツやはちみつをトッピングすれば完成!カロリーを抑えたい場合は、はちみつなしでも美味しく食べられます♪
5. 飲むオートミール!栄養満点スムージー
「食べる時間がない朝はどうする?」そんな時におすすめなのが、飲むオートミール!ミキサーで一気に作れるので、忙しい朝にもぴったりです♪
材料 | 分量 |
---|---|
オートミール | 30g |
バナナ | 1本 |
牛乳または豆乳 | 200ml |
はちみつ(オプション) | 小さじ1 |
作り方:すべての材料をミキサーに入れて撹拌するだけ!とろみが欲しい場合は氷を入れてブレンドしてください。プロテインを追加すると、さらに栄養価がアップします♪
まとめ:オートミールで美味しくダイエットしよう!
オートミールはアレンジ次第で飽きることなく、美味しく食べ続けられます。今回紹介した5つのアレンジをぜひ試して、健康的な食生活を楽しんでください!
- 甘いもの好きなら「バナナとシナモンのオートミール」がおすすめ!
- おかず感覚なら「和風だしのオートミール」がピッタリ!
- しっかり食べたいなら「チーズリゾット風オートミール」が最適!
- ダイエット中のスイーツなら「ヨーグルトパフェ」♪
- 忙しい朝には「オートミールスムージー」で栄養補給!
1日30g〜50g程度が目安です。食べすぎると炭水化物の摂取量が増えてしまうので、適量を守りながら摂取しましょう。
はい、低カロリーで食物繊維が豊富なため、腹持ちがよくダイエットに適しています。ただし、糖分を加えすぎると逆効果になるので注意しましょう。
どちらでもOKですが、牛乳や豆乳で作るとクリーミーな仕上がりになり、満足感がアップします。ダイエット中なら水で作るとカロリーを抑えられます。
ロールドオーツやクイックオーツが食べやすくておすすめです。インスタントオーツは加工が進んでいるため、できれば避けると良いでしょう。
電子レンジなら1〜2分、鍋で煮るなら5分程度で調理できます。クイックオーツを使うと、さらに時短で作れます!
フルーツやナッツを加えると自然な甘みと食感が楽しめます。しょっぱい系ならチーズや卵、だしを加えると絶品になりますよ!
オートミールは工夫次第で、毎日食べても飽きないアレンジが楽しめる優秀な食材です!今回ご紹介した5つのレシピをぜひ試してみて、ダイエット中でも美味しく楽しく食事をしましょう♪ これからもヘルシーで美味しい情報をどんどん発信していきますので、お楽しみに!
オートミール, ダイエットレシピ, ヘルシーフード, 健康食, 低カロリー, 簡単レシピ, 朝食レシピ, 美容食, スムージー, 食物繊維
コメント